Foodtech, la startup Mashcream selezionata da In Cibum Lab
La startup Mashcream, incubata in The Hive, è stata selezionata da In Cibum Lab per il percorso di accelerazione rivolto a chi vuole validare e migliorare la propria idea al fine di renderla un progetto concreto di successo da replicare ed esportare.
Che cos’è Mashcream?
Mashcream è un concept basato sulla produzione espressa di gelato artigianale. Gli ingredienti scelti dalle persone personalizzano un gelato del tutto esclusivo creato su una piastra refrigerata di fronte ai propri occhi. Mashcream, quindi, non è solo un gelato, ma una vera e propria esperienza che coinvolge grandi e piccini a partire dallo spettacolo offerto dalla fase di preparazione, con un gusto morbido e compatto che è dato principalmente dalla frutta fresca che viene scelta, fino al piacere di assaporarne il sapore.
Che cos’è In Cibum lab
In Cibum Lab è il laboratorio di innovazione della Scuola di Alta Formazione Gastronomica In Cibum: l’incubatore che supporta, dal punto di vista organizzativo, operativo e strategico, le start up in ambito foodtech.
The Hive
L’incubatore The Hive ha la sede anche a Pescara con competenza territoriale per la regione Abruzzo e la regione Molise. I soggetti interessati ad essere incubati possono compilare il form sotto